Question 1

Est-ce dangereux de respirer les vapeurs d’oignon ?

Accepted Answer

Non, mais c’est irritant. Vos yeux réagissent naturellement pour se protéger.

Question 2

Pourquoi certaines personnes pleurent plus que d’autres ?

Accepted Answer

Cela dépend de la sensibilité oculaire, de la variété d’oignon et de la ventilation dans la pièce.

Question 3

Est-ce que l’oignon cru pique plus que cuit ?

Accepted Answer

Oui. Une fois cuit, l’oignon perd ses composés volatils irritants.

cuisine